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わが家のかんたんぬか床 商品詳細とクチコミ

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ぬか漬けがひそかにブームになっていることをご存じでしょうか。

昔は、どの家庭にも必ずといっていいほどぬか床がありましたが、自宅でぬか漬けを作る人が少なくなっているので、食卓にぬか漬けが並ぶことが少なくなりました。

しかし、最近は健康志向の人が多くなってきているので、ぬか漬けの重要さが見直されてきています。 そこで、初めてぬか漬けをする人でも簡単にはじめられるぬか漬け、世田谷自然食品の「我が家のかんたんぬか床」を使えば、初心者でもおいしいぬか漬けを作ることが出来ます。

我が家のかんたんぬか床は、乳酸菌で熟成させているぬか床なので、届いたその日からきゅうりやなすび、大根など好きな野菜でぬか漬けを作ることが出来ます。

我が家のかんたんぬか床に使用している乳酸菌は、細菌の繁殖を抑え、低温でゆっくり発酵させることが出来るので、過度に発酵しない特性をもっています。

その為、毎日かきまぜる必要がないので、楽にぬか漬けを作ることが出来るようになりました。 冷蔵庫に残っている野菜を入れるだけで、翌日にはおいしいぬか漬けが完成しているので、短時間で食べることが出来ます。

そして、我が家のかんたんぬか床が入っている容器に野菜を入れれば、そのまま冷蔵庫で保管することも出来るので、置き場に困る心配もありません。

おいしいぬか漬けを作りたかったので、きゅうりとなすびを我が家のかんたんぬか床の容器に入れ、冷蔵庫に入れておくだけで、翌朝にはおいしいぬか漬けが完成していました。

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